Alkoholservering

Juristernas hus har genom Juridiska föreningentillstånd för att servera alkohol i samtliga lokaler. Tillståndet gäller mellan 11-03. Vid alkoholservering gäller särskilda överenskommelser och restriktioner och här återges dessa i korthet.

• Alkohol får inte tas in eller ut ur lokalen av gästerna. All alkohol måste köpas via tillståndshavaren.
• Vid alla tillfällen när alkohol serveras måste en serveringsansvarig från tillståndsinnehavaren finnas på plats.
• Ett minsta påslag måste, enligt lag, göras på samtliga alkoholhaltiga drycker som säljs.
• Som kund har du att välja mellan att själv betala den personal som krävs för alkoholserveringen (250 kr/h per person) eller att lämna en sk. bargaranti
• Beroende på ert evenemang så varierar bargarantin utifrån en uträkning baserad i antal gäster, antal öppna timmar och förväntad omsättning. Ju fler gäster, fler öppna timmar och högre omsättning, ju högre bargaranti.
  Bargarantin är det belopp ni som kund garanterar att baren under kvällen kommer att omsätta. Om kvällens omsättning understiger bargarantin erlägger kunden 50 % av mellanskillnaden kontant för att täcka personalkostnaderna i samband med alkoholförsäljning.